Quantité de sel pour la cuisson des pâtes
Publié par Trilog Inc le
Pour donner du goût à vos pâtes durant la cuisson, il faut absolument du sel.
Pour chaque litre d'eau, il faut 10 grammes de sel.
Pour ceux qui ne sont pas tout à fait à l'aise, je vous conseille fortement de mesurer avec une balance.
La pâte va prendre ce dont elle a besoin, le reste va aller dans le fond de votre lavabo.