Comment mélanger les pâtes dans la sauce
Publié par Trilog Inc le
Contrairement à ce que l'on voit souvent, on ne met jamais des pâtes blanches dans une assiette pour dresser la sauce par-dessus. On doit toujours laisser la sauce et la pâte faire connaissance dans une casserole. On prend un peu de sauce, on mélange avec nos pâtes, après on dresse nos pâtes et on met le restant de sauce sur le dessus.
